Salada de polvo

Deixe que os sabores mediterrânicos desta deliciosa salada de polvo, o levem de volta às suas férias à beira-mar!

Esta receita de polvo é, sem dúvida, uma das entradas mais apreciadas da gastronomia portuguesa.

De ingredientes simples, mas ricos, colorida, fresca e deliciosa, de certo que não vai querer perder a receita desta salada!

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Bom apetite!

Salada de polvo

Salada de polvo

Ingredientes

  • 1 polvo cozido
  • 1 pimento vermelho
  • 2 dentes de alho
  • sal
  • azeite
  • vinagre
  • coentros

Instruções

  1. Depois de cozido (20 minutos na panela de pressão) corte os tentáculos do polvo.
  2. Junte-os numa saladeira e tempere com o sal, o azeite e o vinagre.
  3. Junte os alhos e os coentros, o pimento cortado em pequenos pedaços e os coentros bem picadinhos.
  4. Junte um pouco de água, se necessário.
  5. Leve ao frigorífico.
  6. Pronto a servir.
  7. Bom apetite!
https://www.arcadosabores.com/salada-de-polvo-345/

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