Panqueca paleo
|Segue a dieta paleo e está sem ideias para o seu pequeno-almoço?
Delicie-se com esta panqueca paleo: com ingredientes limpos, sem adição açúcar e farinha refinada, sem glutén e lacticínios.
Com ingredientes simples pode fazer-se magia na cozinha! Esta panqueca leva apenas 3 ingredientes e, para além de saudável, é deliciosa e altamente nutritiva o que, pela manhã, se torna simplesmente perfeito.
Vamos começar bem o dia com esta deliciosa panqueca paleo!
Anote a receita :
Panqueca paleo
Ingredientes
- 1 ovo
- 4 colheres de sobremesa de linhaça moída
- 2 colheres de sobremesa de farinha de trigo sarraceno
- óleo de coco para untar a frigideira
- mel puro e mirtilos
Para o topping:
Instruções
- Como fazer a panqueca paleo:
- Misture bem os ingredientes. (Se achar espesso, pode misturar um pouco de leite de amêndoa ou de coco).
- Unte ligeiramente uma frigideira anti-aderente com um pouco de óleo de coco.
- Deite uma pequena concha de massa e espalhe até formar um pequeno circulo.
- Deixe cozinhar até se formarem bolhas à superfície.
- Vire para o outro lado e deixe cozinhar por segundos.
- Repita a operação até acabar a massa.
- Regue com mel e acompanhe com mirtilos.
Esta receita dá para cerca de 4 panquecas pequenas
Arca dos Sabores