Gomas caseiras de gelatina

Uma alternativa muito mais saudável aos exemplares tradicionais, estas gomas de gelatina vão fazer as delicias dos mais pequenos. O facto de serem confeccionadas em casa torna-se desde logo numa vantagem inquestionável: sabemos os ingredientes que estamos a consumir, controlamos a quantidade de açúcar, e diminuímos drasticamente nos aditivos artificiais. Simples, deliciosas e rápidas de confeccionar, perfeitas para as festas infantis, ou simplesmente para saborear em casa com a família toda junta 🙂

Como fazer gomas de gelatina caseira?

Gomas de gelatina caseira

Gomas de gelatina caseira

Ingredientes

    cerca de 30 unidades
  • 1 saqueta de gelatina com sabor (à escolha)
  • 20 gr de gelatina em pó neutra
  • 200 ml de água
  • 2 colheres de sopa de açúcar (opcional)

Instruções

  1. Juntar num recipiente a gelatina com sabor e a neutra.
  2. Adicione também o açúcar se assim o desejar.
  3. Junte a água e mexa muito bem.
  4. Espere cerca de 5 minutos.
  5. Leva uma caçarola em banho-maria e junte o preparado.
  6. Quando levantar fervura, baixe o lume e deixe cozinhar durante 2 minutos mexendo sempre.
  7. Leve o preparado às formas e deixe no frigorífico pelo menos 1 hora.
  8. Prontas a consumir!
https://www.arcadosabores.com/gomas-caseiras-de-gelatina/

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