A melhor Panqueca de Aveia e Maçã em 10 minutos!
Esta Panqueca de Aveia e Maçã é tão boa, que podes facilmente criar uma sobremesa fantástica em pouco tempo e com ingredientes simples e acessíveis. Como o tempo é um fator importante na cozinha, consegues fazer esta receita de panqueca em apenas 10 minutos! Vem conhecer a nossa receita!
🥞A Melhor Panqueca de Aveia e Maçã 🍂
A combinação da aveia e da maçã é um clássico muito apreciado, pois são dois sabores que conjugam muito bem. Nesta receita vamos usar uma mistura de aveia/cacau/sarraceno/canela, que existe à venda aqui, e que resulta muito bem em panquecas. Mas podes tu mesmo fazer essa mistura com os mesmos ingredientes, que são simples. Vamos usar maçã com casca, que cortamos em pequenos cubos e inseri-la na massa da panqueca. Vai ficar divinal.
📄Os Ingredientes para a nossa Panqueca de Aveia e Maçã
Para a panqueca base vamos usar:
- Mistura de Aveia integral em flocos, cacau, sarraceno e canela.
- 1 ovo
- fermento em pó
- Maçã
Para o topping:
- Iogurte grego ou iogurte natural ou vegetal de coco
- mel
- nozes
- curcuma
- maçã fatiada
Como fazer a Panqueca em 10 minutos! ⏱️
Esta receita é tão simples, que ainda nos vai sobrar tempo para um segredo especial!
- Pré- aqueces a tua frigideira (unta com um pouco de óleo de coco)
- Bates bem o ovo
- Juntas o preparado de aveia+ fermento em pó
- Envolves a maçã cortada em cubos pequenos
- Envolve bem e coloca a massa na frigideira (faz a forma de uma panqueca grande)
- Segredo revelado: Quando começar a surgir uma bolhinhas, com o auxilio de uma colher faz uma covinha no meio da panqueca e junta uma colherzinha de mel.
- Junta uma noz.
- Vira a panqueca
- Deixa cozinhar durante 2 minutos.

🍯Sugestão de Acompanhamentos!
- Podes acompanhar esta panqueca de aveia e maçã com iogurte vegetal de coco, grego ou natural. Por cima da panqueca, espalha umas nozes picadas, junta fatias de maçã muito fininhas e finaliza com curcuma em pó e um pouco de mel, fica uma delicia!
🎬Queres ver o nosso vídeo para teres uma ideia visual do passo a passo desta receita de panqueca? Não te esqueças de nos seguir no Youtube!
👇Confere aqui a receita e aprende a fazer esta Panqueca de Aveia e Maçã divinal!
Ingredientes
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de mistura de aveia/sarraceno/cacau
- 1 colher de chá de fermento em po
- 1/2 Maçã cortada em pequenos cubos (com casca)
- mel
- nozes
- curcuma em pó
Instruções
- Pré-Aquece uma frigideira e pincela com óleo de coco.
- Bate bem o ovo.
- Junta a mistura de aveia e o fermento em pó.
- Junta a maça cortada em pequenos cubos e envolve bem no preparado.
- Coloca a panqueca na frigideira.
- Passado 1 a 2 minutos, com uma colher de sobremesa, faz uma pequena cova no meio da panqueca.
- Junta uma colherzinha de mel.
- Junta 1 noz.
- Vira a panqueca e deixa cozinhar mais 2 minutos.
- Retira a panqueca e coloca iogurte por cima.
- Junta nozes picadas, rega com mel e finaliza com curcuma. Junta também maçã fatiada finamente.
❓Perguntas Frequentes (FAQ)
**Que alternativa posso usar na minha panqueca de aveia e maçã sem ser a mistura de aveia embalada?**
Podes tu mesmo fazer a mistura: 3 colheres de sopa de aveia em flocos (pode ser integral) , 1 colher de sopa de farinha sarraceno (podes usar farinha de aveia) 1 colher de sobremesa de cacau em pó, 1 colher de sobremesa de canela.
**A maçã pode ser sem casca?**
Podes, mas aconselho a deixares com casca, pois para além de obteres os beneficios da fibra que a casca contém, a maçã fica mais crocante e deliciosa.
**Posso saltar o passo do mel e da noz no meio?**
Não aconselho! Faz toda a diferença na textura do interior da panqueca, fica com um sabor caramelizado magnifico!
**Esta receita é de uma panqueca, e se quiser fazer em maior quantidade?**
Esta receita é uma dose individual, é uma panqueca grande que dá perfeitamente para uma pessoa, com o acompanhamento. Se quiseres fazer mais basta dobrares os ingredientes.
**Se fizer em maior quantidade dá para congelar?**
Sim, pode congelar. Acondiciona bem esta panqueca de aveia e maçã, e quando fores usar, retira com alguma antecedência e é só aqueceres no forno ou na frigideira!
✔️Conclusão:
Se gostaste desta receita, não te esqueças de partilhar connosco o resultado na nossa caixa de comentários, e dizer-nos se é o não a Melhor Panqueca de Aveia a Maçã que já provaste!!!! Não te esqueças de nos seguir no Instagram e no Facebook!





