Esta salada com quinoa, feijão preto e laranja é indiscutivelmente deliciosa, extremamente fácil de confecionar e é um excelente prato de Verão! A combinação destes três ingredientes, faz
Hummus, Humus ou Homus, é um prato tradicional do Médio-Oriente que consiste num puré à base de grão de bico, temperado com limão e tahini (pasta de sementes
O Baba Ganoush é um cremoso puré feito de beringela fumada, tahini ,alho e limão. É muito semelhante ao Húmus, sendo ambos característicos dos países do Médio Oriente,
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