Smoothie de cenoura, manga e curcuma

cenouracurcuma

Com o Verão a aproximar-se, começa a haver uma maior preocupação com a alimentação e os cuidados com o corpo começam a ser redobrados. Para além desta preocupação com a linha, é importante e primordial que preparemos a nossa pele para o sol de verão que se avizinha. Este smoothie foi pensado com este mesmo propósito: manter a pele bonita, saudável e protegida! A combinação destes 3 ingredientes foi cuidadosamente pensada:

  • São inúmeros os benefícios da curcuma para a pele: Previne o envelhecimento, hidrata e melhora a elasticidade.
  • A Manga é pobre em calorias e rica em antioxidantes e em vitamina C, que ajuda na produção de colágeno, importante para a firmeza e elasticidade da pele.
  • A cenoura ajuda a potenciar e a manter o bronzeado, pois a cenoura é rica em betacaroteno, um percursor da vitamina A, responsável pela produção de melanina. Como é igualmente rica em antioxidantes, ajuda a proteger a pele das radiações solares.

Portanto esta é a altura ideal para começar a inserir este smoothie na sua dieta, pois os benefícios só se fazem sentir se ingeridos semanas antes da exposição ao sol.

Como nunca é demais relembrar use sempre protector solar, de preferência de factor elevado!

Anote esta receita!

smoothie de cenoura, manga e curcuma

Ingredientes

  • 2 cenouras
  • 1/2 manga
  • 1 pedaço de curcuma (ou 1/2 colher de sobremesa de açafrão em pó)
  • sementes de papoila (facultativo)
  • cubos de gelo

Instruções

  1. Opção1: Se optar pelo sumo de cenoura: Coloque as cenouras na maquina de sumo e recolha o sumo.
  2. Junte o sumo no liquificador e adicione a manga cortada em pequenos pedaços.
  3. Opção2: Junte a cenoura e a manga cortada em pedaços pequenos, adicione 1/2 copo de água mineral e bata tudo até obter uma consistência cremosa.
  4. Junte o gelo e as sementes.
  5. Pronto a servir!
http://www.arcadosabores.com/smoothie-de-cenoura-manga-e-curcuma/

smoothiecenoura

 

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