Molho branco

Experimente esta deliciosa receita de molho branco, ideal para pratos de bacalhau.

Molho Branco

Molho Branco

Ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha maisena (amido de milho)
  • 1 casca de limão
  • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  • sal, pimenta e noz moscada para temperar.

Instruções

  1. Dissolva a farinha no leite.
  2. Junte a margarina/manteiga, a casca de limão, o sal, a pimenta e a noz moscada.
  3. Leve ao lume, mexendo sempre com uma colher e deixe ferver.
  4. Baixe o lume para o mínimo e deixe engrossar.
http://www.arcadosabores.com/molho-branco/

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