Brownie de chocolate

Um dos bolos mais deliciosos de sempre! Esta receita foi inspirada no Brownie de Chocolate do Jamie Oliver, e ficou simplesmente divinal.

Vamos experimentar?

Como fazer brownie de chocolate rápido?

Brownie de chocolate rápido

Brownie de chocolate rápido

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 350g de açúcar
  • 200g de chocolate preto em barra (com 70% de cacau)
  • 250g de manteiga sem sal (ou com o mínimo de sal)
  • 80g de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 65g de farinha de trigo sem fermento

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 180º.
  2. Forre uma forma rectangular (20x30) com papel vegetal levemente untado com manteiga.
  3. Derreta o chocolate juntamente com a manteiga em banho-maria.
  4. Num recipiente junte os ingredientes secos:o açúcar, a farinha, o cacau e o fermento.
  5. Junte o chocolate derretido e envolva bem.
  6. Bata os ovos e adicione-os à mistura, e envolva até ficar cremoso.
  7. Leve ao forno durante 20 minutos.
http://www.arcadosabores.com/brownie-de-chocolate/

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